I Taralli Pugliesi
I Taralli sono tipici della Puglia, ma noti anche in altre regioni dell’Italia come la Campania, la Basilicata, la Calabria e la Sicilia, si presentano come un piccolo anello di pasta non lievitata e cotto direttamente al forno. Ogni regione italiana propone la propria variante di tarallo, nella versione classica ...