Sono 12 mila anni che l’umanità si nutre di frumento senza problemi, ma ecco di colpo l’emergenza “intolleranza al glutine” … le cause? Chiedetele alla Monsanto! SONO ALMENO 12 MILA ANNI CHE L’UMANITA’ MEDITERRANEA SI NUTRE DI FRUMENTO SENZA PROBLEM…e di colpo, ecco sorgere la “intolleranza al glutine”, con relativo ...

La situazione di emergenza in cui siamo piombati, più o meno improvvisamente, sta segnando in maniera profonda le nostre abitudini individuali e sociali, in un momento storico già caratterizzato da grandi trasformazioni e da marcate crisi politiche e sociali. Un nemico invisibile come il covid-19, un virus definito microrganismo “ai ...

Antropologia Medica L’antropologia é nota come una materia interna alla biologia, ma nel corso del tempo ha avuto un’importanza anche a livello umanistico. Essa studia l’essere umano sotto vari aspetti: culturale, morfologico, sociale, artistico-espressivo, filosofico-religioso, e in genere analizza anche i vari comportamenti dell’uomo all’interno della società. L’antropologia si intrinseca ...

“L’alchimia non è soltanto un’arte o una scienza per insegnare la trasmutazione metallica, ma una vera e solida scienza che insegna a conoscere il centro di ogni cosa, ciò che nel linguaggio divino si chiama Spirito di Vita” (Pierre – Jean Fabre 1636).  In realtà, parlare di alchimia oggi suscita ...