Filetto alla Wellington
Filetto alla Wellington SPECIFICHE Persone: 4 Cottura: 40 min Realizzazione: 80 min Difficoltà: Medio DESCRIZIONE Il filetto alla Wellington è un piatto complesso e prelibato, realizzato con il filetto di manzo, la parte più pregiata, che viene avvolto con un trito di funghi e castagne, fasciato con delle fette di ...