Thursday, 14/11/2019 UTC+2
IL SAPERE
  • Panzerotti Pugliesi
    Panzerotti Pugliesi

    Ingredienti per la pasta – pasta per pizza – farina (per non far attaccare la pasta sul tavolo) – olio di girasole per friggere (i panzerotti vanno messi nell’olio bollente) 3 tipologie di ingredienti per preparare altrettante tipologie di ripieno tradizionale: 1) – polpa di pomodoro (schiacciata, scolata e asciugata)…

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