Friday, 16/11/2018 UTC+2
IL SAPERE
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SE SEI ARRIVATO FIN QUI E’ PERCHE’ TI FAI DELLE DOMANDE !

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  • Risotto al Curry
    Risotto al Curry

    Risotto al Curry Un risotto al Curry che può essere modulato, ovvero, più speziato o meno a seconda dei gusti. Io vi propongo la mia versione media, che generalmente piace…

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  • Torta di Riso salata
    Torta di Riso salata

    Torta di Riso salata Questa torta di riso riuscirà a soddisfare i palati più golosi, unendo la sua parte croccante con cremosità e sapore, un piatto buono tutto l’anno, servendola…

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  • Crespelle su salsa di Pere al Timo
    Crespelle su salsa di Pere al Timo

    Crespelle su salsa di Pere al Timo Queste Crespelle sono un primo piatto stuzzicante per gli occhi e per il palato, l’abbinamento classico formaggio e Pere vi conquisterà, un piatto…

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  • Cavolfiore con Cialde di Pomodoro
    Cavolfiore con Cialde di Pomodoro

    Cavolfiore con cialde di pomodoro Un piatto versatile che può essere preparato come antipasto o secondo completo, buoni valori nutrizionali e un gusto che piace ad un numero elevato di…

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  • Ricotta al Forno Sfiziosa
    Ricotta al Forno Sfiziosa

    Ricotta al Forno Sfiziosa La ricotta al forno può sembrare una ricetta un po’ banale ma ha il suo perché, chi come me deve cucinare per una vegetariana cerca sempre…

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  • Punta di Petto – Manzo
    Punta di Petto – Manzo

    Punta di Petto di Manzo Spesso, anche in cucina, siamo vittime di pregiudizi del tutto infondati, non cucino il pesce perché puzza oppure, non compro quella carne perché è dura,…

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  • Spiedini Teneri
    Spiedini Teneri

    Spiedini teneri A chi non è capitato di passare davanti al banco della carne e vedere, sopratutto in estate, degli spiedini di carne invitanti e sfiziosi ? Eppure se qualche…

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  • Tartare di Verdure
    Tartare di Verdure

    Tartare di Verdure Mi è capitato di preparare cene dove per antipasto, a seconda del menù, preparavo una tartare di carne o pesce, ma nella tavolata vi era sempre un…

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  • Riso Rosso in Insalata
    Riso Rosso in Insalata

    Quando pensiamo alla insalata di riso, a causa della tanta pubblicità vista negli anni passati, ci viene in mente qualcosa di poco sapido, riso bollito in cui rovesciare un vasetto…

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  • Parmigiana senza Peccato
    Parmigiana senza Peccato

    Le melanzane o melenzane come dicono a Napoli sono buone, uno dei migliori modi di cucinarle è quello di farle alla parmigiana, ma richiedono tempo ed inoltre la melanzana è…

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    Tartare di Salmone e…

    Con l’arrivo della bella stagione sento il bisogno di qualcosa di fresco ma non mi piace per questo rinunciare al sapore, ecco perchè amo preparare questa Tartare a sorpresa, che…

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